Lundi 11 mai

> Asperges de Blaye sauce Gribiche
> Soupe glacée de tomate au Mascarponne
> Saumon cru mariné

> Burger maison frites et salade

> Hampe sauce au poivre vert & frites maison

> Pavé de thon de saint-Jean de Luz vinaigrette aux mojettes & piperade

> Pain perdu à la brioche crème anglaise

> Salade de fruits frais parfumée
à la verveine citronnée

> Millefeuilles au chocolat amandes
croustillantes sauce menthe

> Financier framboise & pistache

> Glace/sorbet 2 boules