Jeudi 30 avril
> Asperges des Landes & serrano sauce gribiche
> couteaux gratinés au beurre d'escargot
> Rillette de poisson
> Asperges des Landes & serrano sauce gribiche
> couteaux gratinés au beurre d'escargot
> Rillette de poisson
> Pastilla d'agneau au curry & légumes
> Basse côte sauce au poivre vert & frites maison
> Calamars géants & piperade
> Pain perdu à la brioche crème anglaise
> Salade de fruits frais parfumée
à la verveine citronnée
à la verveine citronnée
> Millefeuilles au chocolat amandes
croustillantes sauce menthe
croustillantes sauce menthe
> Financier framboise & pistache
> Glace/sorbet 2 boules